菜谱(メニュー)
たまに、エステティシャンの方とかが「コラーゲンを摂りましょう」と勧めている人がいらっしゃいますが、これはちょぃと誤りなんですよ。
写真は、800gサイズのブラジル産”丸鶏”をまるごと1時間20分ほど煮込んだもの。一口大に切った青パパイヤも一緒に煮込みました。
▲青パパイヤは熟していないもので、甘くなっていません。食感も味も瓜(うり)に似ていて、料理用として「野菜パパイヤ」とも呼ばれます。パパイヤには蛋白質分解酵素が含まれているので、肉とは好相性なんです。
タイ産の「魚の塩漬け」とも例えられる調味料『パラーパカディー』をたっぷり入れて、しっっかり濃い味に、そして臭く(笑)仕上がりました。
美容業界では「バストアップする為にはタンパク質を摂る事が大事」と通説のように謳われています。鶏肉こそは、その代表食材と言っても過言ではないでしょう。女性のバストアップ食品としてお馴染みの鶏肉ですから、いずれ鶏肉を売り出す販売計画も検討しております。
タンパク質の他にバストアップ効果を謳われている栄養素の一つにコラーゲンがあります。
コラーゲン豊富な食材と言えば、この写真の 豚足 も通説でしょう。独特のコリコリしている食感はコラーゲン由来かな?
ただ、食べにくいのが難点で…
食べる事のできる可食部(肉の部位)と、食べる事のできない骨格部と で切り分けているのですが…
可食部は、左の奥に見えるほうです! 手前側が骨格部位ですから、廃棄部分が多いんですよねぇ。他の部位と比べると、豚足ってわりとお安いのですが、、こうゆう事か (~_^;
コラーゲンの話に戻しますと
コラーゲンは、結局は体内でアミノ酸になってしまうので、普通にタンパク質を摂るのとあまり変わらないのです。結局は「タンパク質が大事」なんですよね。豚足はコラーゲンもタンパク質も両栄養素とも豊富ですから、どちらにしても バストアップしたい女性 なら食べておきたい食材ですかな。
バストの内部に目を通してみますと、バストの形を支えているのは〈クーパー靭帯〉であり、このクーパー靭帯はコラーゲンの繊維の束で構成されています。
「それならコラーゲン豊富なものを食べればバストアップになるんじゃないの?」と思ってしまいがちですが、コラーゲンがそのままクーパー靭帯の成分として活躍してくれるわけではないんですよね~…という落とし穴でした。
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