モデルさんがお持ちのレバーはハラルフード店様から仕入れた物でした。「ハラルフード」はイスラム教徒の為の食事を示す言葉。イスラム教では 豚が禁忌 ですから､豚レバーではなくて羊のレバーだった訳なのです。肝臓を手に持つ…モデルさんもビビり気味でしたが（笑）撮影の瞬間はポーズ決めてくれました。

人間の肝臓も脂肪分を運搬していくうえで重要な役割を担っている臓器です。脂肪の消化・吸収を助ける胆汁は肝臓で生成・分泌されるのですから。そして､コレステロールの大半も肝臓で作られます。

お酒を飲み過ぎたりして肝臓の機能も低下して悪玉コレステロールが増加してしまう事もあります。ところが､私はまったくアルコール飲まないのに悪玉コレステロール値が上昇してしまった事がありまして！

Σ(=ω=;)

それまでの健康診断でコレステロールを指摘された事は無かったのに…

「肉とか食べ過ぎると」…医師には見抜かれていたようで (^_^;

その頃は､仕入れたレバー（羊）が大量に売れ残ってしまったので毎日 自分で食べて消費していたのです。

鉄分など栄養豊富な食材として知られているレバーも食べ過ぎは禁物！　逆効果になったり､頭痛を引き起こす事もあると！　実際に私は､レバーばかり食べていた頃に何回か頭痛になりました(＞＜)

※脂肪肝‥‥脂肪がたまって肝臓が腫れる病気｛国語辞典｝，肝臓の細胞に中性脂肪が過剰にたまった状態｛Google｝