菜谱 ≈MENU≈
オープンチーズサンド
「世界最古の調味料」と言われていて、食卓で最も欠かせない調味料こそが “塩” であることは間違いないでしょう。味を付けるだけではなく、冷蔵庫のなかった古き時代には食物の保存に使われたりと、その役割は多岐にわたります。
当店ではベトナム産の塩を販売しております。
直訳して「塩」の意味。
muối là gia vị không thể thiếu trong nhà bếp của mọi người.
「塩は皆さんの台所に不可欠な調味料です」
日本では希少なベトナム産のお塩。日本の企業様がベトナム中部にある「カンホア」という地で製造されている天日塩です。 150g お手頃サイズ♪
海水だけを原料に天日だけで塩を結晶させて石臼で挽き、それをさらに天日干しする製法です。
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「何のチーズがありますか?」
都内の某チーズ専門店で買いましたフランス産ナチュラルチーズです。いずれチーズの仕入れ・販売も検討しておりますが、しばらくお待ちくださいませ。